图：敦煌民间美食
日前，由敦煌市组织的为期近一月的"敦煌民间美食大赛"活动结果揭晓，大赛共组织全市140家餐饮经营户参加比赛，经大赛评选，47家敦煌小吃被评为"敦煌名优小吃"称号，其中邱月娥的臊子面等9家面食；龚芬莲的砂锅等4家蒸煮食品；阿不代的囊坑羊排等12家烧烤；马秀娟的大盘土鸡等4家炒菜；达记驴肉黄面等18家摆台食品入选。这次餐饮大赛对敦煌市餐饮行业品牌化建设，弘扬敦煌美食文化，促进敦煌旅游业快速发展起到了积极的推进作用。（王斌银 白天军）
